Categorias: bolo, decoração
Data: 09/11/2026 - Segunda-feira
Hora: 08:30 - 11:00
Nesta aula, você vai aprender a dominar o chantilly de forma prática e definitiva. Vamos ensinar o ponto correto para alisar e conquistar um acabamento liso e impecável, além do ponto ideal para trabalhar com bicos de confeitar, criando decorações elegantes e criativas. Cada detalhe será explicado para que você tenha confiança na hora de decorar seus bolos, transformando simples preparos em verdadeiras obras de arte. Uma oportunidade para elevar suas habilidades e se destacar na confeitaria com resultados profissionais. *Imagem meramente ilustrativa.*
MICHAEL LEVINE
Confeiteiro e designer de doces, iniciou-se no ramo da confeitaria após participar de um reality culinário (BAKE OFF BRASIL) em 2015, desde então, não parou mais. Atualmente ministra aulas em escolas, cursa gastronomia e dedica seu tempo livre para compartilhar conhecimento através de lives com empresas parceiras.
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