Categoria: rocambole
Data: 19/10/2026 - Segunda-feira
Hora: 14:00 - 16:30
Nesta aula, você vai aprender a preparar rocamboles, com uma massa fofinha e um recheio delicioso! Vamos ensinar todos os segredos para conseguir uma massa leve, saborosa e com o equilíbrio perfeito. Você também vai aprender como garantir que o rocambole desgrude da forma com facilidade, sem perder a estrutura. Uma receita prática e versátil, perfeita para vender e aumentar seu cardápio ou para preparar aquele café especial em família. Aprenda as técnicas, coloque a mão na massa e prepare rocamboles irresistíveis! *Imagem meramente ilustrativa.*

LUH MATOS
Comecei na confeitaria por brincadeira, em pouco tempo se tornou minha atividade principal. Fiz diversos cursos com profissionais renomados da área e hoje me dedico a transmitir um pouco do que eu aprendi.
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