Aprenda a fazer macarons com casquinhas lisas, sequinhas por fora e macias por dentro. Nesta aula, o recheio será de brigadeiro, com um ponto mais firme e estruturado, ideal para uma produção delicada como o macaron. Vamos preparar três sabores: Avelã, Speculoos e Baunilha, além de aprender montagem, conservação e validade. Uma aula para dominar essa receita tão delicada e ter mais uma opção especial para vender. *Imagem meramente ilustrativa.*