Trabalhar com eventos é um dos caminhos mais lucrativos da confeitaria, e os doces finos são grandes protagonistas em casamentos e celebrações. Nesta aula, você vai aprender 3 opções fáceis, lindas e perfeitas para compor uma mesa de doces: cake pops para casamentos, uvas encapadas e caixinhas de chocolate. Existe uma infinidade de doces finos para explorar, e essa é uma ótima oportunidade para você conhecer esse mercado, testar receitas e descobrir quais doces podem fazer parte do seu cardápio. *Imagem meramente ilustrativa.*