Categoria: bolo
Data: 22/07/2026 - Quarta-feira
Hora: 08:30 - 11:00
o Red Velvet conquista pela combinação de massa macia, sabor equilibrado e um visual que chama a atenção em qualquer vitrine. Nesta aula, você aprenderá técnicas de montagem, recheio, espatulagem e decoração para criar um bolo com acabamento refinado e apresentação profissional. Serão trabalhados detalhes que fazem a diferença no resultado final, valorizando cada etapa da produção e tornando o produto ainda mais atrativo para vendas. *Imagem meramente ilustrativa*.
Fabio Brito
resumo breve de carreira (poucas linhas) Fábio cursou engenharia civil por 2 anos e largou por amor a confeitaria, desde então vem se aperfeiçoando e estudando muito, se formou Cake Design pela Wilton e fez inúmeros cursos voltados para toda a confeitaria, mais especialmente para o chantilly e o chocolate. Fábio está no mercado a mais de 6 anos e leciona a mais de 3 anos, buscando sempre trazer o máximo de técnica e conhecimento para seu alunos
Caso não compareça, cancele sua inscrição com antecedência
Traga papel e caneta para fazer anotações
Proibido o uso do estacionamento rotativo na porta da loja
Toleramos no máximo 15 min de atraso
Proibido trazer alimentos em más condições de consumo