Bombons recheados e pães de mel estão entre os produtos mais versáteis e lucrativos da confeitaria. Perfeitos para vendas unitárias, kits presenteáveis, lembranças e datas especiais, eles conquistam clientes pela variedade de sabores, excelente apresentação e alto valor agregado. Nesta aula, você aprenderá técnicas de preparo, recheios, montagem e finalização, criando produtos com acabamento profissional e grande potencial de vendas. Além das receitas, serão compartilhadas dicas de conservação, decoração e apresentação para valorizar ainda mais cada produção. *Imagem meramente ilustrativa*.