Nesta aula especial, você aprenderá a produzir doces sofisticados, práticos e com alto potencial de rentabilidade, ideais para casamentos e eventos mais refinados. Vamos trabalhar massas simples, que não precisam de fogão, além de combinações de sabores equilibradas que valorizam o produto final. Também serão ensinadas técnicas de banho, moldagem e finalização, garantindo doces bem estruturados, com acabamento delicado e aparência profissional. Uma excelente oportunidade para ampliar seu repertório na confeitaria e se posicionar melhor. *Imagem meramente ilustrativa.*