Categoria: brigadeiro
Data: 20/01/2026 - Terça-feira
Hora: 14:00 - 16:30
Prepare-se para uma super aula de faça e venda com foco em brigadeiros perfeitos e ovinhos decorados que encantam qualquer cliente! Você vai aprender na prática como usar a porcionadora da Solrac para padronizar sua produção, ganhar agilidade e aumentar seus lucros. E tem mais: durante a aula teremos sorteios especiais, além de dicas valiosas de temperagem para você trabalhar chocolate com segurança e qualidade. Não perca essa oportunidade de elevar sua produção e sair pronto para vender muito. Imagem meramente ilustrativa.

AUGUSTA NANI
Augusta ministra aulas de chocolate e confeitaria em geral há 16 anos. Técnica de chocolate há mais de 25 anos, fez curso de confeitaria e panificação. Ama dar aula e criar receitas. Faz aulas na TV há mais de 14 anos, fez várias revistas, matérias para vários sites, jornais, feiras de gastronomia e consultorias. Tem muitos vídeos no Youtube e participa de diversas comunidades e grupos de receitas.
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