Nesta aula, você vai aprender três versões incríveis de pipoca gourmet com sabores que são sucesso garantido: Franui, Banoffee e Kinder. Combinações irresistíveis, feitas com técnicas simples e ingredientes acessíveis, pensadas especialmente para quem quer encantar clientes e aumentar o faturamento com produtos criativos e de alto valor percebido. Você vai entender como trabalhar o ponto ideal da calda, técnicas de cobertura, armazenamento, precificação e ideias de apresentação para encantar no visual e no sabor. Uma verdadeira explosão de criatividade e sabor — perfeita para transformar um doce popular em uma opção sofisticada e vendável o ano inteiro.