Categoria: decoração
Data: 13/06/2025 - Sexta-feira
Hora: 09:00 - 12:30
Aprenda, na prática, a criar a tão sonhada rosa que vai encantar seus bolos e doces. Uma aula 100% prática, feita para você dominar de vez essa técnica encantadora! As rosas serão feitas com glacê real, mas você poderá usar a técnica em coberturas diversas como chantilly, chantininho, ganache, brigadeiro e muito mais! A professora disponibilizará todo o material que será usado em aula. Para garantir sua vaga, entre em contato com a professora e realize o pagamento prévio.
Ana Lúcia Teixeira Profissional da área de confeitaria e Cake Designer desde 1999. Começou fazendo bolos por encomenda em casa, até que um dia, vendo televisão decidiu enviar uma proposta para o Programa Pra Você, na TV Gazeta. Continuou com suas aparições na TV Gazeta, com uma bagagem já bem estruturada Ana foi convidada pela empresa Argentina Circe para ministrar cursos de pasta americana e Cake Designer, aceitou o desafio e começou se especializar cada vez mais, fez cursos nas escolas mais renomadas da cidade Argentina incluindo o famoso Sistema Marta Ballina Sugarcraft. Já trabalhou para várias empresas do setor da confeitaria, incluindo a Arcólor uma das primeiras brasileiras a serem certificadas no México pelo Wilton Institute, considerada a casa dos melhores Instrutores de bolos do mundo.
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