Nesta aula, você aprenderá a criar biscoitos deliciosos e lucrativos, com símbolos inovadores e ingredientes de qualidade para uma massa perfeita. Descubra técnicas essenciais para obter a textura ideal e truques para personalizar seus biscoitos com diferentes recheios e coberturas. Aproveite a oportunidade de transformar seu cardápio e oferecer produtos irresistíveis que vão encantar seus clientes.