Categoria: bolo
Data: 22/03/2025 - Sábado
Hora: 10:00 - 16:00
Aprenda a criar um bolo de festa do zero, sem segredos! Do preparo da massa à decoração final, cada etapa será abordada de forma prática e detalhada. Os alunos irão aprender sobre a massa perfeita, o ponto ideal dos recheios, caldas, montagem e finalização com bicos de confeitar. Durante a aula, a professora trará massas prontas para a montagem, enquanto a produção da massa e dos recheios será demonstrativa. O curso é um passo a passo completo, com espaço para esclarecer todas as dúvidas e dar o primeiro passo para viver de bolos. Materiais fornecidos aos alunos: avental, touca, caneta e caderno de anotações. Além disso, cada participante montará seu próprio bolo e o levará para casa!
Sou confeiteira a 10 anos, desde então, trabalho com bolos e doces. Sou professora de confeitaria há 7 anos , dou aulas em eventos on-line e presencial. Já participei do programa Que Seja Doce no GNT, ganhei o concurso internacional do Japão de melhor aula on-line, ganhei o concurso de Melhor Confeiteira de Guarulhos por votação pública e tenho 2 certificações internacionais. Participei do Concurso Revista Padaria 2000 e tenho matéria na revista também.
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Traga papel e caneta para fazer anotações
Proibido o uso do estacionamento rotativo na porta da loja
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