Aprenda a criar ovos em formatos únicos (planos, texturizados, em pé), cenouras de chocolate, barras recheadas, drageados, mini ursos, coelhos e bombons coloridos. Explore cones recheados com mini ovos, técnicas com transfer e tendências criativas da confeitaria. Domine três métodos de temperagem de chocolate e conheça aplicações de coberturas fracionadas. Aprenda também a fazer brigadeiros para recheio, precificar seus produtos para evitar desperdícios e criar embalagens criativas e econômicas. Toda a produção será dividida entre os alunos! Traga avental e touca. Para garantir sua vaga, entre em contato com a professora e faça o pagamento prévio.